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Unsere Themen

Lebensmittel, Ernährung und Landwirtschaft

Eine nachhaltige Landwirtschaft, artgerechte Tierhaltung, gesunde und vertrauenswürdige Lebensmittel sowie eine eine verständliche und offene Information der Konsumentinnen und Konsumenten: Die Bereiche Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung umfassen sehr viele und breitgefächerte Themen.

Das Angebot an Lebensmittel ist überbordend, für die Konsumentinnen und Konsumenten wird es immer schwieriger sich darüber zu informieren und sich gesund zu ernähren: Welchen Mehrwert bietet ein Label? Muss Kalbfleisch tatsächlich weiss bis rosa sein? Ist der Käse auf der Pizza tatsächlich Mozzarella oder bloss ein günstiges Imitat? Und wie steht es mit GVO-Lebensmitteln in der Schweiz, enthält das Ketch-up Nanotechnologie oder nicht? Auf solche und viele weiteren Fragen finden Sie unter den folgenden Themen Informationen (bitte klicken Sie links):

  • Agrar-Freihandel
  • Cassis-de-Dijon
  • Deklarationen
  • Ernährung
  • Feuerbrand
  • Fleisch
  • Gentechnologie
  • Label
  • Nanotechnologie
  • Swissness
  • Wasser
  • Zusatzstoffe